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女子高烧三周不肯就医致多器官衰竭，竟因这种常见食物……
常态化疫情防控下
仍有一些市民认为
发烧后去医院会被隔离
怕因此增加疾病感染的可能性
以致生病了拖着
也不愿去医院就诊
据广州日报报道
家住深圳的阿芳（化名）今年36岁
1个月前突然出现
腹痛、腹泻、发热
因担心去发热门诊会被隔离
她便自行购药服用
就这样“坚持”了三周
家人却发现她精神状态
越来越差
最后因高热（40℃）不退、
嗜睡、反应迟钝
家人送她前往医院就诊
在发热门诊排除新冠肺炎后
紧急收入ICU抢救治疗
此时的阿芳因
合并多器官功能衰竭
已经命悬一线！
医生再次详细
追问发现
原来阿芳
平时喜欢吃
寿司等生冷食物
结合病史及各项检查结果
最终确认
导致病情危重的元凶为
沙门氏菌感染
病菌无处不在
消化内科主任 吴慧丽
沙门氏菌属
广泛分布于自然界
常寄生在人类和动物
的消化系统当中
肉蛋奶以及相关制品
在存放不当的情况下
均可被污染
由于沙门氏菌属
不分解利用蛋白质
难以通过外观或者气味
判断食物是否被污染
因此人们容易发生误食！
沙门氏菌传播途径：
食物传播：引起人类沙门氏菌感染的主要途径。
水源传播：沙门氏菌通过动物和人的粪便污染水源，引用此种污水可发生感染。
直接接触或通过污染用具传播：沙门氏菌可因与病人直接接触或通过染菌用具传播。
预防沙门氏菌感染这样做
处理生食和熟食的厨房用具要分开，在冰箱里也要避免把生熟食物放在同一个区域、同一层。
建议冰箱冷藏保鲜箱上层放熟食，下层放生食，两者均需用保鲜膜、保鲜盒等密封，严防交叉污染。
生食蔬果前，一定要用流动自来水洗净。
熟食最好在10℃以下低温保存，食用前必须用80℃以上高温加热15分钟以上。
在日常生活中讲究手卫生，饭前、便后要洗手。
不吃生肉或未经彻底煮熟的肉，不生吃鸡蛋，不喝生奶。
专家要说的话——
郑州市中心医院感染性疾病科
主任贾满仓提醒大家：
患者切勿
因发热而讳疾忌医
应及时到医院就诊
以免小病拖成重症
专家简介
吴慧丽
消化内科主任
主任医师
专业特长：
擅长食管疾病、各种胃炎、消化性溃疡、急慢性腹泻、炎症性肠病、慢性肝炎、肝硬化腹水、消化道出血、消化道肿瘤的诊断和治疗。擅长消化系统疑难及危重病人的诊断及抢救，腹痛、黄疸的鉴别诊断及急性重症胰腺炎的中西医综合治疗。
专家简介
贾满仓
感染性疾病科主任
主任医师
专业特长：
擅长不明原因发热、不明原因肺炎、不明原因腹泻等感染性疾病的诊疗，曾参与“非典肺炎”、“手足口病”、“H1N1流感”、“新冠肺炎”等疫情的临床诊断及救治工作。
郑州市中心医院正常应诊
好东西岂能独享~
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